鐵素體：碳溶于ɑ-Fe中的間隙式固溶體稱為鐵素體，常用F表示。因為體心立方晶格的ɑ-Fe總的間隙量雖大，但是間隙半徑卻很小，所以碳在ɑ-Fe中的溶解度極小，室溫下不超過0.005%，隨著溫度升高，溶解度略有增加，在727度時達到最大值，也僅有0.0218%。鐵素體含碳量很低，其性能接近純鐵，是一種塑性、韌性高和強度、硬度低的組織。

奧氏體：碳溶于γ-Fe中的間隙式固溶體稱為奧氏體，常用A表示。因為面心立方晶格的γ-Fe總的間隙量雖比ɑ-Fe的小，但空隙半徑比較大，所以能溶解較多的碳。碳在γ-Fe中的溶解度隨溫度升高而增加，在727度時為0.77%，在1148度時達到最大值2.11%。奧氏體塑性很好，強度和硬度也比鐵素體高。

滲碳體：滲碳體是鐵與碳的化合物，常用Fe3C表示。滲碳體的含碳量為6.69%，熔點約為1227度，晶體結構復雜，硬度很高，脆性極大，幾乎沒有塑性。一般來說，在鐵碳合金中，滲碳體越多，合金就越硬，越脆。

珠光體：鐵素體和滲碳體組成的機械混合物叫做珠光體，常用P表示。珠光體的平均含碳量為0.77%。其性能介于鐵素體和滲碳體之間。一般情況下，珠光體中鐵素體和滲碳體呈片狀交替分布，稱為片狀珠光體。通過熱處理可以使?jié)B碳體呈顆粒狀分布在鐵素體基體上，叫做球狀珠光體或粒狀珠光體。

萊氏體：由奧氏體和滲碳體組成的機械混合物（共晶體）叫做萊氏體，常用Ld表示。萊氏體的平均含碳量為4.3%，因它以滲碳體為基體，其性能硬而脆。當冷卻至727度時，萊氏體中的奧氏體將轉變?yōu)橹楣怏w。鐵碳合金在平衡狀態(tài)下的五個基體組織中，鐵素體、奧氏體和滲碳體是鐵碳合金的三個基本相，而珠光體和萊氏體則為基本相組成的機械混合物。